Somos un grupo de cocineros y nutricionistas que proponemos una alimentación a partir de alimentos frescos e integrales priorizando el uso de alimentos agroecológicos con criterio nutricional en base a una alimentación saludable, armónica y adecuada. Contribuimos así, a fortalecer la salud y brindar bienestar además de prevenir y mejorar enfermedades crónicas.
Desarrollamos mes a mes nuestros platos con criterio estacional utilizando vegetales orgánicos, cereales integrales, legumbres, semillas, frutos secos además de utilizar diferentes carnes, lácteos y huevos orgánicos en nuestras preparaciones. Priorizamos el comercio justo comprando directo al productor, colaborando así en la construcción de la soberanía alimentaria.
Si querés más información o atención personalizada según tus necesidades nutricionales, podes comunicarte con nosotros o pedir un turno con nuestros Nutricionistas
Talleres de Nutrición y Cocina Basada en Vegetales aplicando técnicas de panificados con Masa Madre y fermentos - Consultas Nutricionales – Consulta Alimentación Ayurveda.
